Une nouvelle recette, en fonction des ingrédients de mon frigo! Et de l’envie.
Ingrédients :
- Une pâte brisée
- 2 grosses tomates
- Une boîte de thon
- De la sauce rouille
- De la mozzarella
- De la chapelure
- Et en bonus si vous voulez de la crème fraîche épaisse
Pour la préparation et bien finalement ce n’est que du « montage ».
La pâte dans le moule, je met en fond de tarte la sauce rouille. (L’accro a la crème fraîche parle) je met un par petite touche un peu de crème fraîche épaisse.
Ensuite les tomates (coupé moitié puis finement, enfin pas trop non plus). Sauf au centre, au centre je commence à mettre un peu de thon émietté et ensuite j’ajoute les tomates. Puis sur toute la tarte j’éparpille le thon. Je sale, poivre et ajoute de la ciboulette.
Enfin la mozzarella spéciale cuisson et j’ajoute la chapelure. ( donne un petit croquant très sympa)
Et cuisson dans le four deja préchauffez à 200 degrés. Cuisson 30 Minutes.
Mon cahier de recette 